Крабовые палочки сурими

Купить крабовые палочки сурими оптом и в розницу по низким ценам с доставкой по Поволжью от ООО «Дарида». Запросить прайс лист на свежемороженую рыбу и морепродукты.

Описание

Сурими, также известные как крабовые палочки или имитация крабового мяса, сделана из белой рыбы с мягким вкусом, в частности из рыб семейства тресковых. Аромат напоминает креветки, краба, других моллюсков и омаров. Они очень удобны и имеют более длительный срок хранения, поскольку их подвергают обработке, а также их легко использовать в пищу. Сурими используется в суши, например, в роллах Калифорния, а также в салатах из морепродуктов. Различные рецепты используют сурими в качестве основного ингредиента.

Крабовые палочки состоят из различных ингредиентов, включающие морепродукты и имеющие вкус, напоминающий креветки, крабов, омаров и других моллюсков. Они изготавливается путем объединения различных ингредиентов и создания продукции различных форм конечного продукта. Эти морепродукты упаковывают в вакууме и пастеризуют для уничтожения патогенов и вредных бактерий.

Чтобы сделать сурими, первым шагом производят рыбную белковую пасту, служащую важным компонентом готовой продукции. Для изготовления сурими рыбное филе или обрезные кусочки измельчают, затем промывают и очищают, при этом механический процесс устраняет все, кроме белка. Для морепродуктов сурими смешивают с сахаром, солью, ароматизаторами и крахмалами, образуя различные формы, и варят. Затем продукт упаковывают или пастеризуют, а после замораживают или охлаждают.

Способы употребления:

  • Сурими могут быть использованы в пищу как готовая продукция;
  • Наиболее популярным является добавление крабовых палочек в салаты и в качестве дополнительного ингредиента к другим блюдам.

Вы можете купить крабовые палочки сурими оптом от ООО «Дарида» по низким ценам и с доставкой по России, позвонив по указанным номерам или отправив сообщение через сайт, наши менеджеры свяжутся с Вами

Детали

Страна

Беларусь

Производители

"Санта Бремор"

Фасовка

1/6 кг