Этот вид отличается от других видов семейства тресковых своей верхней выступающей челюстью, укороченным хвостовым плавником, более-менее выраженной желтой окраской тела и грудных плавников. Спина и верхние стороны коричневые до серо-зеленых с пятнами. Навага обитает в Западной Арктике от Кембриджского залива до моря Бофорта. Она также встречается в Беринговом море и в Северной Корее. Навага предпочитает верхние уровни океана, проходящие с поверхности до глубины не более 75 м.
В зимний нерестовый период этот вид делает прибрежную миграцию под прибрежным морским льдом. Нерест происходит на песчаных или гравийных отмелях, где есть приливное влияние. Отдельные самки разбрасывают до 210 000 икринок на дне, которые созревают зимой и вылупляются весной. Когда они уже достаточно взрослые, чтобы прокормиться самостоятельно, молодая навага потребляет разнообразную добычу, включая рачков, червей и рыбу. Их продолжительность жизни составляет не менее одиннадцати лет, а половая зрелость достигается в возрасте от двух до трех лет.
Способы употребления:
- Так как навага относится к семейству тресковых, рецепты её приготовления могут быть те же, что и у трески.
Вы можете купить навагу свежемороженую оптом от ООО «Дарида» по низким ценам и с доставкой по России, позвонив по указанным номерам или отправив сообщение через сайт, наши менеджеры свяжутся с Вами.