Горбуша – это один из самых известных морских жителей. Горбуша самая бюджетная и распространённая красная рыбка, обитающая в холодных водах Северного Ледовитого и Тихого океана. Свое необычное название рыба получила за счет своеобразного горба на спине, появляющийся у самцов во время нереста.
Горбушу ценят за высокое содержание полиненасыщенной жирной кислоты Омега-3 и никотиновой кислоты, последнюю довольно таки сложно найти в других продуктах питания. Омега-3 – «витамин молодости», не зря именно эту рыбку так любят представительницы прекрасного пола, препятствующий старению, а никотиновая кислота обеспечивает правильную работу высшей нервной системы и желудочно-кишечного тракта.
Горбуша тушка – это разделанная рыба, без внутренностей и головы. Тушка за счет своего размера менее насыщена дымом при холодном копчении, в связи с этим имеет менее ярко выраженный вкус и аромат. Но следует отметить, что горбуша-тушка ничем не уступает в качестве пласту горбуши и балыку.
На нашем сайте вы можете купить горбушу холодного копчения (тушка) по низким ценам с доставкой на дом в Пензе.